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    收藏鉴赏

    铁鼎缸

    发布时间:2017-03-22刘绍南


    湖南省绥宁县,早在元代就开始了解掌握冶铁技术与泥范铸造法,利用当地的铁矿原材料,铸造一些简单的铁器,如铁器农具(犁耙)、铁器炊具(饭鼎、菜锅、茶鼎)等,供当地人民生活劳动使用。明清时期,绥宁县因铸造有煮饭不怕烧焦的武阳铁鼎罐以及贮水不腐的武阳铁鼎缸而闻名江南。但由于本地铁矿资源有限,铸造产量非常低,往往铸一口铁鼎缸需要耗时较长,因而,这时期的这种铁缸仅限于富裕的大户人家和寺院才能拥有,大户人家嫁女时也多以大铁缸为嫁妆。当地有句民谣:鼓眼爆睛三只足(指铁缸),栏里还有两只角(指耕牛),意思就是说家里有这两样东西就算富裕了。

    乡贤谭方英先生收藏了绥宁明清以来所铸的铁鼎缸两百余口,口径在40 厘米至75 厘米不等,高在50 70 厘米之间;每口缸底有三只足,每只足上铸有造型生动的顶缸大力士神头像。由于泥范法工艺特点是一次性手工制作的泥模铸造,所以每口铁缸都不相同,大力神头像也不相同。即使在同一口铁缸上,三只足相互也有差别。缸身铸有五至十二道弦纹不等,弦纹起增强强度和美化的作用。少数缸身上有波曲纹、几何纹、曲折纹、缠枝莲纹等纹饰。

    明代的缸上有带孔的四耳,每口缸底有三只足,每只足上铸有顶缸的大力士神头像( 又称兽首, 当地人叫江龙菩萨),头像威武霸气、鼓眼爆睛。缸身几百年不锈,用手轻叩即发出响亮的金属音。极少数缸身铸有年号铭文,如万历二十二年陆绍泉置( 图一)

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    清朝时期:前清时期沿用了明代的工艺,缸上仍有带孔的四耳、力神头像仍是威武霸气、鼓眼爆睛,质量同明代相近。至康熙三十年后,绥宁所铸铁缸不再铸四耳,江龙菩萨头像也没那么霸气。但仍鼓眼爆睛,极少数缸身铸有年号铭文,如乾隆二十二年( 图二)

    民国年间,也由于战乱,也由于当地资源越来越少,也由于交通不便,绥宁铸造的铁鼎缸数量就更少了,后来基本上就停产了。这个时期,绥宁所铸铁缸不铸四耳,江龙菩萨头像多种多样,乱像横生。也没有标什么年号。从某种意义上也反映了国内混内,政局不稳(图三)

    1952 年起,绥宁铁鼎缸又陆续恢复了生产。但此时的铁矿原料大部分从外地调入。用外地原料生产的铁鼎缸质量已远不如原来本地铁矿石冶炼的了。所铸造的铁水鼎一般在三只脚上铸有五角星,鼎身一般没有图案(图四)


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    1958 年国家号召大炼钢铁,各家各户纷纷把自家的铁鼎缸砸烂交给国家炼钢,加上文革时期破四旧运动,对明清时期的铁鼎缸的更是毁灭性打击。

    1974 年,根椐需求,绥宁县又开始恢复铸造铁鼎缸。但因技术与原材料等众多原因,铁鼎缸的质量大不如前,易锈,且所储之水喝起来有股怪味,加之自来水的推广,1982 年绥宁县铸造了最后一批铁鼎缸后,完全停止了绥宁铸造铁鼎缸的历史,铁鼎缸也渐渐在当地人民的生活中被淘汰。这时期铸造的铁鼎缸,三只脚上的图案有五星和兽首两种,鼎身图案,因改革开放,人们不再担心政治迫害,而出现了龙凤呈祥中间夹双喜或者双龙戏珠等(图五)

    经过谭方英先生的不懈努力,在绥宁及周边县的民间发现并收集的近两百口武阳铁鼎罐和铁鼎缸,其中近二十口有年代铬文。特别是其中一口南明隆武年的铁鼎缸,对历史学家研究仅在位一年多的南明隆武帝时期的历史及当时的生产、生活有一定价值,实属罕见。百度已将其中的隆武铁缸(图六)收录为百科词条。绥宁百口铁鼎缸先曾在深圳展出,并参加了第十二届国际文博会展出,深受观众青睐,引起较大反响,特别是广东电视台还做了专题报道,湖南卫视台,政法民生台也做过相应播报,今日头条、红网、新浪、网易等网也有相应报道。

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    谭方英先生辟收藏之蹊径,抢救收藏两百余口对当地人们历史文化生活有很大影响的铁鼎缸,实乃可敬可佩之举。由于社会的发展,人们生活生产方式发生了很大改变,铁鼎缸已经退出了历史舞台。


    (2017年3月7日6版)

    编辑钱冶